از بازی تولیدکنندگان لبنی با سفره مردم تا قفسه های خالی روغن وشکر به همراه جدول
فی بگیر: رصد بازار کالاهای اساسی نشان میدهد عرضه روغن بازهم قطره چکانی و شکر در فروشگاه های زنجیره ای و غیرزنجیره ای صفر است. در بازار لبنیات هم تولیدکنندگان قصد کشیدن ترمز افزایش نرخها را ندارند.
به گزارش فی بگیر به نقل از مهر، رصد هفتگی کالاهای اساسی در آخر هفته دوم خرداد ۱۴۰۴ انجام شد.
بازار کالاهای اساسی
یکی از زلزله های بازار کالاهای اساسی در هفته جاری از طرف خانه ملت صورت گرفت. یکشنبه ۱۸ خرداد ماه ۱۴۰۴ بهارستان نشینان به لایحه دوفوریتی دولت پزشکیان بر اساس ادامه یافتن یک درصدی مالیات بر ارزش افزوده برخی اقلام اساسی همچون روغن و شکر «نه» گفتند. سال قبل مالیات بر ارزش افزوده کالاهایی مانند روغن خوراکی، شکر، شیرخشک نوزاد، دارو، نهاده های دامی و کشاورزی یک درصد بود؛ اما این عدد در قانون بودجه ۱۴۰۴ از طرف دولت برای افزایش درآمدهای مالیاتی نادیده گرفته شد.
افزایش قیمت مواد غذایی از لبنیات و حبوبات تا ماکارونی و رب گوجه فرنگی سبب شد تا دولت چهاردهم برای دفاع از معیشت مردم در وضعیت سخت اقتصادی حذف مالیات بر ارزش افزوده ۱۰ درصدی این اقلام و کاهش آن به یک درصد همچون سال گذشته، طی لایحه دوفوریتی تقدیم مجلس شورای اسلامی کند اما نمایندگان ملت با وجود توضیحات وزیر جهاد کشاورزی با آن مخالفت کرد. دلیل نمایندگان ملت این است که دولت چهاردهم باید منبع درآمدی را جایگزین این مالیات کند در غیر این صورت در مدیریت مالی و اداره کشور با چالش مواجه خواهد بود.
در همین راستا یکی از کارشناسان بخش کشاورزی طی یادداشتی عنوان کرده این مساله باید در سران قوا بررسی شود.
البته در این هفته وزیر جهاد کشاورزی از مصرف بالای روغن و شکر در کشور آگاهی داد و گفته بود این عدد از استاندارد جهانی بالاتر بوده و حتی نسبت به پیش بینی مصرف در سند امنیت غذایی ۱.۵ برابر بیشتر است.
بازار غلات
هفته نخست خرداد با افزایش قیمت آرد تامین شده برای صنایع غذایی همچون ماکارونی محصولات این دسته گران شدند. بگفته فعالان بازار سال قبل در صورتیکه قیمت گندم ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان بود دولت آنرا با مبلغ ۱۲ هزار تومان در اختیار صنایع و البته نانوایی های سنتی آزادپز قرار می داد؛ اما امسال دولت این یارانه را از گندم صنف و صنعت حذف نمود.
نانوایان آزادپز و کارخانجات مواد غذایی گندم مورد نیاز را با نرخ ۲۱ هزار و ۷۰۰ تومان تهیه می کنند.
مدت ها است که کارخانه های آرد بدنبال آزادسازی محصولات تولیدی خود هستند و معتقدند یارانه را دولت بجای بخش تولید و تولیدکننده در بخش مصرف و مصرف کننده قرار دهد. این در شرایطی است که در تمام کشورها حتی کشورهایی با اقتصاد مطلوب غلات دارای یارانه ویژه است تا فرآورده های تولیدی از آن با قیمت ارزان تر در سفره جامعه قرار گیرد.
در ادامه این سیاستگذاری سبوس گندم امسال از هر کیلو گرم ۶ هزار تومان به ۹ هزار و ۵۰۰ تومان افزوده شد عددی که از بازار آزاد سال قبل که هر کیلو گرم ۷ هزار و ۵۰۰ تومان بود هم بیشتر است. این تغییر نرخ سبب شده تا کارخانه داران سفارش های قبل از اصلاح قیمت را تحویل ندهند مگر اینکه خریداران اختلاف آنرا بپردازند.
بازار شکر
رصد بازار کالاهای اساسی در بالاتر از یک ماه اخیر نشان میدهد قفسه شکر فروشگاه های زنجیره ای و سوپرمارکت ها خالی است و فروشگاه داران در مقابل پرسش خریداران اشاره میکنند «شکر نداریم».
در این هفته نیز این رویه پابرجا بود در صورتیکه سرپرست دفتر تجاری داخلی جهاد کشاورزی به خبرنگار مهر آگاهی داده بود که در امتداد مدیریت دقیق تر بازار از ۹ اسفند سال قبل شکر در سامانه بازارگاه عرضه می شود که میزان توزیع هم برمبنای عرضه و تقاضا تنظیم شده است.
بازار لبنیات
تولیدکنندگان فرآورده های لبنی از شروع سال عرضه پنیر سفید یو اف ۴۰۰ گرمی که دارای قیمت گذاری است را حذف کرده اند و این سریال ادامه داشته و برای سایر محصولات هم درحال انجام است؛ بطوریکه تولیدکنندگان با افزودن انواع ویتامین ها محصولات خودرا از قیمت گذاری خارج می کنند.
در این هفته بطری شیر کم چرب که مشمول قیمت گذاری است با افزودن ویتامین D3 از ۲۹ هزار و ۸۰۰ تومان به ۳۷ هزار تومان افزایش قیمت داشته است.
بازی تولیدکنندگان لبنی در این بازار سر دراز دارد. بعد از ابلاغ رسمی قیمت جدید شیر خام در هر کیلو گرم ۲۳ هزار تومان در صورتیکه سال قبل ۱۸ هزار تومان بود منجر به افزایش قیمت فرآورده های لبنی در بازار داخل شد.
پیش تر تولیدکنندگان عنوان کرده بودند باتوجه به افزایش ۲۷.۷ درصدی قیمت شیر خام، میانگین سهم شیر مصرفی در محصولات لبنی، بسته به نوع کالا تا ۹۰ درصد و با میانگین ۶۵ درصد خواهد بود.
اما این افزایش در اینجا متوقف نشد و افزایش قیمت شیر هم تنها عامل گرانی نبود برای اینکه قبل از اردیبهشت هم نرخ ها گرایش فزاینده داشتند. به عنوان مثال، هر بطری شیر پرچرب یکی از ارزان ترین برندهای در بازار داخل طی کمتر از ۳ ماه در آغاز اردیبهشت ۳۴ هزار تومان بود این عدد در هفته میانی اردیبهشت به ۳۶ هزار تومان رسید و در ادامه اوایل خرداد با افزودن ویتامین D3 به ۴۴ هزار تومان افزایش پیدا کرد.
این امر برای هر بطری کم چرب همین برند ارزان از ۲۴ هزار تومان به ۲۸ هزار تومان و ۲۹ هزار و ۸۰۰ و در این هفته با افزودن ویتامین D3 به ۳۴ هزار تومان رسیده است.
اگر مالیات بر ارزش افزوده برخی کالاهای اساسی به وضعیت قبل برنگردد (یک درصد) باید منتظر یک انفجار قیمتی دیگر در این بازارها باشیم در صورتیکه در چند سال اخیر بازار تقاضا بسیاری اقلام ریزش بسیاری داشته و تولیدکنندگان لبنی بیشتر به سوی تولید شیرخشک صنعتی و صادرات آن با قیمت پایین (به دلیل تحریم) رفته اند. بدین سان یارانه ای که دولت برای تولید این محصولات و تقویت قدرت خرید مردم می دهد بدون ارزش افزوده مناسب برای اقتصاد کشور از بازارهای خارجی همسایه سر در می آورد.
بازار چای
قیمت هر بسته چای خارجی ۵۰۰ گرمی در این هفته از ۴۹۹ هزار و ۹۰۰ تومان به ۵۷۴ هزار و ۹۰۰ تومان بالا رفته است.
بازار تخم مرغ
پس از دو سال قیمت ثابت در بازار تخم مرغ که میان ۷۹ تا ۱۶۰ هزار تومان متغیر بود در این هفته هر شانه ۲۰ و ۳۰ عددی آن برمبنای وزن تخم مرغ ها از ۱۴۸ تا ۱۸۰ هزار تومان به فروش می رسد.
بازار گوشت مرغ
پس از اصلاح قیمت گوشت مرغ نیز هر کیلو گرم این محصول پروتئینی از حدود ۸۵ تا ۹۵ هزار تومان به ۱۰۴ هزار تومان در هفته جاری رسید.
بازار گوشت قرمز
توزیع گوشت قرمز تنظیم بازار به حداقل رسیده ضمن اینکه نرخ هر کیلو گرم گوشت وارداتی منجمد گوساله که تا این هفته ۳۷۵ تا ۳۹۵ هزار تومان به فروش می رسید در هفته سوم خرداد با قیمت ۴۵۵ هزار تومان بفروش رسید.
در ادامه قیمت تعدادی از کالاهای اساسی آمده است؛ قیمت های زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزن های نوشته نشده یک کیلوگرم است.
قیمت کالاهای اساسی
کالاهای اساسی
قیمت هفته جاری
قیمت هفته گذشته
شقه، سردست و راسته گوسفند ۷۵۰-۷۷۰ ۷۷۰-۷۹۰ گوشت ران گوسفندی ۹۳۰-۹۹۰ ۹۷۰-۹۹۰ گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی) - ۶۳۲ گوشت سردست گوساله ۵۷۰-۶۰۰ ۵۹۰-۶۳۰ گوشت ران گوساله ۶۱۰-۶۵۰ ۶۵۰ گوشت منجمد گوساله (دولتی) ۴۵۵ ۳۷۵-۳۹۵ گوشت چرخ کرده مخلوط ۴۹۵-۵۱۰ ۴۹۵-۵۱۰ گوشت چرخ کرده مخلوط تنظیم بازار (فروشگاهی) ۴۲۹ ۴۲۹ کله و پاچه ۹۹۰ ۹۹۰ گوشت مرغ ۱۰۴ ۹۹.۸۰۰ ران مرغ بدون کمر ۹۴ ۸۷ ران مرغ با کمر ۷۹ ۷۸ گوشت چرخ کرده مرغ ۱۷۰ ۱۷۰ تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) ۱۴۸-۱۸۰ ۹۹.۸۰۰-۱۷۰ تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه ۲۰ عددی) ۱۳۰ ۱۱۴.۹۵۰ قزل آلا ۲۰۰ ۲۰۰ میگو تازه ۷۹۰ ۷۹۰-۹۹۰ پنیر سفید یو اف ۴۰۰ گرمی - - ماست کم چرب دبه ای ۲ کیلو گرمی - - کره حیوانی ۵۰ گرمی ۳۲.۸۰۰-۳۶ ۳۱-۳۶ کره حیوانی ۱۰۰ گرمی ۶۰-۶۶ ۶۰-۶۶ خامه استریل ۲۰۰ گرمی ۵۵-۶۸ ۵۵-۶۸ شیر بطری کم چرب - ۲۹.۸۰۰ شیر بطری پر چرب به اضافه ویتامین د ۳ ۴۴ ۴۴ ماکارونی ۵۰۰ گرمی قطر ۱.۵ ۳۰ ۳۰ ماکارونی ۷۰۰ گرمی قطر ۱.۵ ۴۱.۲۵۰ ۳۳-۴۱.۲۵۰ قند ۶۵ ۶۵ شکر ۶۵ ۶۵ روغن آفتابگردان ۱.۸ لیتری (سرخ کردنی) - - روغن آفتابگردان ۱.۸ لیتری (پخت و پز) - - کنسرو ماهی ۱۵۰ گرمی - - کنسرو ماهی ۱۸۰ گرمی ۸۷.۵۰۰-۹۹.۸۰۰ ۸۷.۵۰۰-۹۹.۸۰۰ رب گوجه فرنگی (قوطی ۸۰۰ گرمی) ۸۴.۹۰۰-۹۹.۹۰۰ ۷۴.۹۰۰-۹۹.۹۰۰ برنج هاشمی ۲۳۵ ۲۳۵ برنج طارم ۲۲۰ ۲۲۰ برنج شمشیری ۱۷۰ ۱۷۰ برنج هندی (کیسه ۱۰ کیلو گرمی) ۵۶۹.۳۵۰ ۵۶۹.۳۵۰ لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) - - لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (۸۰۰ گرم) ۲۹۸.۵۰۰ ۲۹۸.۵۰۰ لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) - - عدس بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) ۲۱۹.۹۰۰ ۲۱۹.۹۰۰ نخود بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) ۲۲۷.۹۰۰ ۲۲۷.۹۰۰ ماش بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) - - لپه بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) ۲۲۷.۹۰۰ ۲۲۷.۹۰۰ چای ایرانی ۴۵۰ گرمی ۱۸۹.۹۰۰ ۱۸۹.۹۰۰ چای خارجی ۵۰۰ گرمی ۵۷۴.۹۰۰ ۴۹۹.۹۰۰
گفتنی است؛ شهروندان می توانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالاهای را با قیمت پایین تر تهیه کنند. به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی و گوساله با ۲۰ درصد، گوشت مرغ ۶ درصد، تخم مرغ (شانه ۲ کیلو گرمی) ۱۶ درصد، حبوبات ۲۵ درصد، برنج داخلی درجه یک ۹ درصد، قند ۱۲ درصد و شکر ۳ درصد ارزان تر از فروشگاه های سطح شهر در این میادین درحال عرضه و فروش است.
منبع: فی بگیر
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب