70 درصد هزینه های نانوایان در نرخ مصوب دیده نشده است
به گزارش فی بگیر دبیر کل اتاق اصناف ایران اظهار داشت: هزینه های نانوایان طی یک سال قبل بالا رفته و تنها قیمت آرد ثابت مانده است. این در حالیست که نرخ آرد تنها 25 درصد هزینه نانوایان را شامل می شود، اما 70 تا 80 درصد هزینه های نانوایان در نرخ مصوب نان دیده نشده است.
به گزارش فی بگیر به نقل از ایسنا، به نقل از اتاق اصناف ایران، بتازگی نشست کارگروه کارشناسی “بررسی هزینه تمام شده انواع نان” اتاق اصناف ایران، با حضور محمد باقر مجتبایی - دبیر کل اتاق اصناف ایران، بهنام نیک منش - معاون بازرسی و نظارت اتاق اصناف ایران، اصغرپابرجا - رییس اتحادیه سنگکی تهران، بیژن نوروز مقدم -رئیس اتحادیه نانوایان تهران، قاسم زراعتکار -، رییس تعاونی نانوایان سنتی تهران، عین الله بهرامی - رییس اتحادیه نانوایان شهرستان شهریار و نایب رییس اتاق اصناف شهریار و ایمان بهرامی - رییس اتحادیه نانوایان ملارد و نایب رییس اتاق اصناف ملارد انجام شد.
دبیر کل اتاق اصناف ایران درباره این جلسه اظهار داشت: یکی از مشکلاتی بازار ایران قیمت گذاری دولتی در بعضی از رسته های صنفی است و نان و نانوایی نیز از آن جمله است. واضح است که قیمت گذاری های دستوری بدون در نظر گرفتن هزینه های نانوایان منطقی نیست. از طرف دیگر قوت غالب مردم ایران است و این مورد خصوصاً در قشر کم درآمد حساسیت بالایی دارد. بر این اساس ستاد تنظیم بازار جلساتی بمنظور بررسی هزینه های تامین نان داشته است.
محمد باقر مجتبایی اضافه کرد: اتاق اصناف ایران در این ستاد اعلام نموده است که هزینه های نانوایان طی یک سال قبل بالا رفته و تنها قیمت آرد ثابت مانده است. این در حالیست که نرخ آرد تنها ۲۵ درصد هزینه نانوایان را شامل می شود. بعنوان مثال اجاره مغازه ها بیش از ۴۰ درصد، دستمزد کارگر طبق قانون کار ۳۹ درصد و هزینه انرژی که مربوط به خود دولت می باشد بالا رفته اند.
بگفته وی در نشستی با حضور اعضای کارگروه نانوایان اتاق اصناف ایران ریز هزینه های نانوایان را در جدولی تدوین و احصا شده و بر این اساس مشخص شده حتی با وجود نادیده گرفتن تعدادی از موارد، باز هم ۷۰ تا ۸۰ درصد هزینه های نانوایان در نرخ مصوب نان دیده نشده است و بدین جهت نانوایان ضررده شده اند.
مجتبایی با اعلان اینکه اتاق اصناف ایران در ستاد تنظیم بازار خواهان اتخاذ تصمیمات مناسبی شده تا ضمن پشتیبانی از مردم و جلوگیری از افزایش هزینه های سبد خانوار، مانع از تعطیلی نانوایی ها شویم، اظهار داشت: در همین راستا و بنابر صورتجلسه آخرین جلسه ستاد تنظیم بازار و طبق پیشنهاد اتاق اصناف ایران قرار شد تا ریز هزینه های قیمت تمام شده انواع نان در سطح کشور را احصاء کرده و به وزارت جهاد کشاورزی ارائه نماییم و در نهایت در ستاد تنظیم بازار جمع بندی شود. بدین سبب در جلسه ای با همین محوریت ریز هزینه های نانوایان همچون نان های سنگک، لواش و بربری بررسی شده و به زودی در اختیار وزارت جهاد کشاورزی قرار خواهد گرفت.
منبع: فی بگیر
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب